Rejon Pahargadźu
Le bazar principal de Pahargańja compte de nombreux restaurants bon marché, qui piquent le plus volontiers les touristes étrangers. Ils sont situés le long de l'extrémité ouest du bazar principal. Le Diamond Cafe et le Lords Cafe de l'hôtel Vishal proposent une bonne sélection de plats bon marché. La boulangerie à l'ail du Lords Cafe mérite d'être recommandée. Le menu du Diamond Cafe est un parfait exemple d'anglais parfaitement cassé. Un restaurant populaire est Leema sur le toit-terrasse du Vivek.
Le restaurant Appetite fait partie du bâtiment de l'Hôtel Vishal, à côté du Lords Cafe. La cuisine ici est la même que dans les locaux précédents, peut-être un peu plus exquis. L'attraction principale n'est pas les pizzas savoureuses, mais la télévision par câble, grâce auquel vous pouvez regarder des programmes sportifs internationaux, surtout les rapports de cricket. Tb attire de nombreux touristes.
Un peu plus loin sur le bazar principal il y a des stands avec des tables dans la rue, qui proposent des collations légères et du bon thé à des prix très bas.
Métropole climatisée, dans l'hôtel du même nom, juste après Rajguru Road, propose des repas beaucoup plus chers que les autres restaurants, ça vaut le coup quand même.
Vieux Delhi
Dans le vieux Delhi, à l'extrémité ouest de Chandni Chauk, de nombreux restaurants attendent les convives. Le restaurant Inderpuri propose de bons plats végétariens, Giani propose une savoureuse dosa masala. Est dit être, que les meilleurs bonbons indiens à Delhi peuvent être achetés à Ghantewala, à Chaudni Cauk, près de Siganj Gurdwara. Les kiosques des restaurants alignés le long de la rue proposent des repas bon marché, devant Jami Masjid (Grande Mosquée). La cantine des travailleurs de l'ISTB est peu coûteuse à la gare routière inter-États. Vous pouvez également obtenir des repas savoureux dans le restaurant Nagrik appartenant à Dehli Tourism (Office du tourisme de Delhi).
Il y a deux restaurants plus chers bien connus spécialisés dans le tanduri dans le vieux Delhi. D'abord, Tandoor, à l'hôtel Président, Chemin Asaf Ali, à côté du camping (Camp touristique), a un excellent service (deux serveurs), de plus, à travers le panneau de verre, vous pouvez voir la cuisine tanduri. Manger est rendu plus agréable par les sons d'un sitar indien traditionnel.
À proximité, dans la même rue, à l'hôtel Broadway, le restaurant Chor Bazaar est situé ("Bazar des voleurs"). Il a fallu beaucoup d'efforts pour organiser le restaurant; à l'intérieur, il y a des objets étonnants de divers bazars, par exemple, un lit à baldaquin, vieille voiture de sport (sert de bar à salades) et un vieux violoncelle. La cuisine est bonne, mais pas sensationnel, prix du plat principal à partir de 60 faire 150 RNI.
Juste derrière le coin, à côté de Netaji Subhash Marg, sur Darajganga, fonctionne vieux, le célèbre restaurant Mott Mahal. Cela vaut la peine de commander des plats tanduri ici, par exemple murga musalam. Les portions sont énormes, et tard le soir, sauf le mardi, des chanteurs musulmans donnent des concerts (kawwali).
Sud de Delhi
Il y a plusieurs restaurants juste au sud de Connaught Place, mais la plupart doivent être conduits, par exemple en taxi. Na anakjapuri, dans l'élégant centre commercial Santushti (dent. rubrique Quoi acheter) Le restaurant Basil est ouvert & Thym, visité par des dames en soie et saris brillants, bijoux en or. Ça vaut la peine d'être vu. La cuisine et le service sont exceptionnels, prix très élevés.
Defence Colony est l'un des quartiers élégants de la périphérie de Delhi, et le centre commercial ici attire les gens de la classe moyenne de Delhi, qui le soir, surtout le week-end, ils viennent ici avec toute leur famille. Colonel's Kababz propose des brochettes, plats tanduri et fruits de mer. Les repas se prennent debout ou dans vos propres voitures (les serveurs vous poussent indécemment). La cuisine du restaurant Sagar est considérée comme la meilleure cuisine du sud de l'Inde dans tout Delhi; le week-end, la file d'attente au restaurant est souvent mesurée 20 m!
À Hauz Chas (Maison de Khas) il y a un grand complexe gastronomique, Village Bistro, dans lequel il y a de nombreux restaurants: Al-Capone (Cuisine italienne et continentale), Darbar, Mohalla, La Grande Muraille de Chine (cuisine chinoise), Golconde Ter-race (cuisine épicée de l'Andhra Prade; belle vue depuis les fenêtres du restaurant). Autres restaurants à Hauz Chaz: Sukhothaï (la cuisine Thai), TandooriNightsiDu-ke's Palaces (bon restaurant italien, qui accueille parfois des soirées jazz).
Restaurant d'hôtel
Selon les habitants de Delhi, la meilleure cuisine peut se vanter des restaurants des grands hôtels 5 étoiles. Restaurant Boukhara, à l'hôtel Maurya Sheraton, il est considéré comme le meilleur de la ville. Elle recommande des plats tanduri, la cuisine de Peshawar (dans le NW. Pakistan) et cuisines d'Asie centrale. C'est un endroit approprié pour les gourmets… grandes portions de plats de viande; plat principal: 200-350 RNI. L'hôtel dispose d'un deuxième restaurant /)///;! Phuket, nommé d'après le type de cuisine, que les Navabas d'Awadhu ont créé (Lucknow) À propos 300 il y a des années. Certains plats sont recouverts d'une couche de galette et grâce à la vapeur ils sortent, et ils ont un goût pas comme les autres. C'est une façon très originale de préparer des repas pour deux plus des boissons autour 500 RNI. Café Shatranj, aussi dans cet hôtel, sert un bon dîner au bar; le menu change tous les jours.
Le Claridges Hotel dispose de plusieurs restaurants. Dhaba offre l'habituel, des plats simples et est décoré comme un restaurant dhaba; Jardin de Jade en forme de bambouseraie, se spécialise dans la cuisine chinoise; Restaurant Pickwick, avec décor anglais du XIXe siècle, sert des plats européens; tandis que le restaurant Corbetts s'inspire de la renommée du grand chasseur de tigres Jim Corbett, a l'apparence d'un camp de chasse, avec des sons de jungle enregistrés. C'est clair, que les plats de viande prédominent dans le menu. Tous les restaurants ci-dessus sont à prix modéré.
Maison des Ming, à l'hôtel Taj Mahal, il est connu comme un restaurant Sechuan. L'hôtel abrite également le restaurant Ha-veli, avoir un grand choix de plats; o 20.30 Des concerts de musique en direct et de la danse sont organisés ici. L'hôtel Hyatt abrite le restaurant Sechuan Pearls.
Baan Thai à l'hôtel Oberoi est célèbre pour sa cuisine thaïlandaise; Le restaurant Orchid est situé à côté de l'Holiday Inn Crowne Beach.
À l'hôtel Park sur Sansad Marg, vous pouvez également profiter d'un bon petit-déjeuner de pub 125 RNI (le service est monstrueux).
Il y a de bons restaurants végétariens dans quelques-uns des hôtels les moins chers. Un délicieux thali est préparé dans le restaurant Dasaparkash de l'hôtel Ambassador et dans les Woodlans appartenant à l'hôtel Lodhi. Dans l'ancien Hôtel Impérial, un petit déjeuner appétissant est servi dans le joli jardin extérieur.
Restaurant Osaka sur Hauz Chas et restaurant Fujiya, Malcha Marg 12/48, Akanakjapuri, ils se spécialisent dans la cuisine japonaise.